| 中文名称 | L-谷氨酸-钾 |
| 英文名称 | L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT |
| 中文别名 | L-谷氨酸单甲盐酸盐 |
| 英文别名 | L-GLUTAMICACIDMONOPOTASSIUMSALT MONOPOTASSIUM GLUTAMATE MONOPOTASSIUM L-GLUTAMATE POTASSIUM L-GLUTAMATE MPG MONOPOTASSIUML-GLUTAMATE,FCC Kaglutam potassiumglutaminate POTASSIUMHYDROGENL-GLUTAMATE POTASSIUM GLUTAMATE POTASSIUML-GLUTAMATE1-HYDRATE |
| CAS号 | 19473-49-5 |
| EINECS号 | 243-094-0 |
| InChi | InChI=1S/C5H9NO4.K/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1 |
| InChiKey | HQEROMHPIOLGCB-DFWYDOINSA-M |
| CanonicalSmiles | C(CC(=O)O)C(C(=O)[O-])N.[K+] |
| IUPAC Name | potassium;(2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate |
| 分子式 | C5H8KNO4 |
| 分子量 | 185.22 |
| 精确质量 | 185.00903922 |
| 结构式 | |
| 说明 | 化工原料、化学中间体、科研试剂。(非医药用、非食用,信息可能有误) |
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